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孙希云老师

      孙希云 1978,汉族,中共党员,博士,讲师,沈阳农业大学食品学院教师。2005毕业留校后,一直从事果品蔬菜贮藏加工教学与科研工作,承担的课程主要有《果品贮藏加工学》、《蔬菜贮藏加工学》、《软饮料工艺学》、《食品掺伪检测》等课程的教学和实验工作,研究方向为果蔬深加工及功能性成分提取与活性研究。2006年主持校青年基金课题1项,近年来参加国家自然基金、农业部成果转化项目等各类科研项目十余项。

版权所有:中国园艺学会 小浆果分会 沈阳农业大学食品学院-浆果加工研究所
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